Приготовление
1
Хлеб обжарить, остудить, нарезать на брускетты и намазать на каждую по 30 – 40 г форшмака.
2
Яблоко и редис нарезать ломтиком и смешать с салатом.
3
Положить салатную смесь на брускетты.
4
Украсить брускетты сельдью, зеленью и луком, полить заправкой.
5
Посыпать блюдо все розовым перцем и ягодами.